Babonéz, a vegán majonéz

Babonéz, a vegán majonéz

 

Babonéz, a vegán majonéz

Hozzávalók:
1 konzerv fehér bab
2 gerezd fokhagyma
1 kis fej vöröshagyma
1 dl hidegen sajtolt olaj/olivaolaj
só, fehér bors
fél citrom leve


1. A babot lecsepegtetjük, majd a felkockázott hagymákkal beleöntjük a turmixgépünkbe.
2. Hozzáadjuk a többi hozzávalót is, és jó alaposan összeturmixoljuk.
3. Üvegbe töltve, lehűtve fogyaszthatjuk.
ui: ha egy kis kurkumát vagy sáfrányt adunk hozzá kellemes sárga szint kapunk
https://biovilag.blogspot.hu/2013/05/babonez-vegan-majonez.html