hozzávalók 4 főre
50 dkg csiperkegomba
40 dkg paradicsom
bazsalikom
só
bors
borecet
olívaolaj
elkészítés
A borecetből, olívaolajból sóval és borssal salátaöntetet készítünk.
A csiperkét vékony szeletetkre vágjuk, és egy kis olívaolajon átmelegítjük.
A paradicsomot karikára vágjuk.
Most nehéz döntés:
A verzió: Salátás tálba helyezünk egy sor gombát, egy sor paradicsomot, és minden réteg közé mehet bazsalikom "bőven", végül öntsük rá a salátalevet.
B verzió: Mindent beledobálunk, és a történet egyszerűségével fogyasztjuk! Természetesen fogyasztás előtt kb. 0,5 órát állni hagyjuk!
Gombasaláta
