Kerek saláta
hozzávalók 2 főre
2 db TV paprika
1 fél csípős paprika
2 nagy vagy 3 közepes paradicsom
10-15 szem fekete olajbogyó
2 közepes vagy 1 nagy lilahagyma
olívaolaj
só
bors
oregánó
bazsalikom
elkészítés
A zöldségeket megmossuk, a hagymát meghámozzuk, leöblítjük és egy tálba mindet felkarikázzuk.
Rádobáljuk az olajbogyót, sózzuk, borsozzuk, valamint oregánóval és bazsalikommal ízesítjük (ízlés szerint), majd meglocsoljuk olajjal.
Összekeverjük alaposan és állni hagyjuk a hűtőben legalább egy órát, hogy az ízek összeérjenek.
Jó étvágyat kívánunk hozzá!
Elérhetőség
Veganreceptek