Krémsajt

Krémsajt

Krémsajt

Hozzávalók:

4 csésze makadámiadió
viz, hogy ellepje
6-8 kapszula probiotikus por, bármilyen márkájú (Én inkább egy 11 PB

Tegyük mixerbe és addig turmixoljuk míg krémes nem lesz. Majd helyezzük gézre , fogjuk össze és nyomkodjuk ki belőle a vizet.Tegyük tortaformába/kicsi/ fedjük le a tetejét és tegyünk rá valami nehezéket hogy jól összepréselődjön .Várunk vele 1 napot hogy összeáljon, majd áttesszük egy szebb formájú tálba amilyen alakot később akarunk a sajtunknak és hűtőbe helyezzük 1 napra.

https://thehappyrawkitchen.blogspot.hu/2010/06/real-cream-cheese.html