Magtejföl dióból
Hozzávalók:
- 1 csésze (2,5 dl-nyi) dió vagy valamilyen mag
- kevés víz
- pár csepp citromlé
- só (Himalaya)
- ízlés szerint: fokhagyma
Elkészítés:
A diót előző este beáztatjuk, másnap reggel jól leöblítjük és a turmixba tesszük annyi vízzel, amennyi ellepi. Erős fokozaton kb. 5 percig turmixoljuk, majd ízesítjük a sóval, citromlével és kevés áttört fokhagymával.
Kóstoljuk meg, s ha kell, tegyünk még hozzá a citromléből vagy a sóból. Ha salátához használjuk, bármilyen fűszernövényt keverhetünk még hozzá. (petrezselyem, kapor..stb.)
https://
Magtejföl dióból
