Pesto pizza
Hozzávalók
mártás
3 gerezd fokhagyma
2 evőkanál étkezési élesztőpehely
1/3 csésze fenyőmag
4 csésze bazsalikom
1/2 kis citrom, facsarva
1/3 csésze olívaolaj
só és bors
öntetek
1 evőkanál fenyőmag
néhány koktél paradicsom, szeletelt
1/4 lilahagyma, vékonyra szeletelve
10 Kalamata olajbogyó
más
2 nagy pizza alapok ( 30cm átmérőjű)
friss bazsalikom a díszítéshez
olívaolaj díszítéshez
Elkészítés:
Melegítsük elő a sütőt 250 Celsius fokra és az olajozzuk be a tálcát vagy tegyünk alá sütőpapírt
Turmixoljunk össze minden szósz összetevőt amíg a mártás sima lesz.
Ossza a szószt két pizza alapra amíg egyenletesen fedett.
Tegyünk rá lila hagymat , majd folytassuk koktélparadicsommal, olajbogyóval és fenyőmaggal.
10-15 percig süssük , amíg a pizzák pirulnak a széleiknél .
Hagyjuk hűlni 2 percig szeletelés előtt.
Tálaljuk friss bazsalikommal és olíva olajjal, ha szükséges.
Pesto pizza
