Piskóta

Piskóta

Piskóta

Hozzávalók:
150 g burgonyakeményítő
175 gr liszt
25 gr kukoricakeményítő
200 gr margarin
150 g cukor
2 teáskanál sütőpor
1/2 teáskanál szódabikarbóna
szójatej
1 citrom
Elkészítés:

Dolgozzuk össze a margarint és a cukrot , adjuk hozzá keverés közben a kukoricakeményítőt, és a tejet lassú kevergetés közben, mig krémes nem lesz .Reszeljük hozzá a citomhéjat, majd adjuk hozzá a szódabikarbónát és sütőport. Margarinnal kenjünk ki egy tortalapot és helyezzük bele a keveréket. 180 fokon 20 percig sütjük.
https://www.veganwiz.com/2010/11/13/sponge-cake/