Rántotta:
Tofurántotta:
A tofut villával vagy kézzel összezúzom, hogy túrószerű legyen.
Fűszerekkel jól összekeverem:
1 kávéskanál csípősségmentes őrölt mustárpor
fehérbors,
1 kávéskanál kurkuma,
só,
esetleg szójaszósz.
Ezt a fűszerezést lehet bővíteni vagy másítani ízlés szerint;pl:
fokhagymapor,
hagymapor
sörélesztőpelyhet is lehet bele keverni.
Kevés olaojn megsütjük.
Rántotta:
