Saláta szójaszósszal
hozzávalók 6 főre
Salátához:
1 cs rukkola saláta
1 fej jégsaláta
2-3 db paradicsom
2-3 db paprika
uborka (ízlés szerint)
1-2 db sárgarépa lereszelve (nagyobb csíkokra)
2 db retek
újhagyma
Öntethez:
1dl olívaolaj
3 ek balzsamecet
0,5 dl szójaszósz
2 ek méz
oregánó
bazsalikom
tengeri só
elkészítés
A zöldégeket nagyobb darabokra vágjuk.
A jégsalátát beletépkedjük egy nagy tálba, a rukkolát is hozzáadjuk.
Az olajat, balzsamecetet, szójaszószt, mézet és a fűszereket jól összekeverjük és ráöntjük a salátánkra.
Salátás kanállal jól összekeverjük.
Elérhetőség
Veganreceptek