Saláta szójaszósszal

Saláta szójaszósszal

Saláta szójaszósszal

hozzávalók 6 főre

Salátához:

1 cs rukkola saláta
1 fej jégsaláta
2-3 db paradicsom
2-3 db paprika
uborka (ízlés szerint)
1-2 db sárgarépa lereszelve (nagyobb csíkokra)
2 db retek
újhagyma

Öntethez:

1dl olívaolaj
3 ek balzsamecet
0,5 dl szójaszósz
2 ek méz
oregánó
bazsalikom
tengeri só



elkészítés

A zöldégeket nagyobb darabokra vágjuk.
A jégsalátát beletépkedjük egy nagy tálba, a rukkolát is hozzáadjuk.
Az olajat, balzsamecetet, szójaszószt, mézet és a fűszereket jól összekeverjük és ráöntjük a salátánkra.
Salátás kanállal jól összekeverjük.