Svéd gombasaláta
hozzávalók 4 főre
50 dkg sampion vagy laskagomba
1 fej vöröshagyma
kevés olaj
1 kis doboz paradicsomkonzerv
1 citrom
kevés só, bors, őrölt babérlevél
elkészítés
A hagymát apróra vágjuk, kevés olajon a szeletelt gombával puhára pároljuk.
Paradicsompürével, citromlével, fűszerekkel ízesítjük.
Svéd gombasaláta
