Vega krumplis zöldborsó főzelék
Hozzávalók
1 fej vöröshagyma +
2 gerezd fokhagyma +
45 dkg mirelit zöldborsó +
só +
őrölt fekete bors +
2-3 ek. étolaj +
finomliszt +
1 kk. pirospaprika +
2 db burgonya +
Minden hozzávaló a bevásárló listámra
Elkészítés
1
A hagymát nagyon apróra felkockázzuk, a fokhagymát is. Egy teáskanál zsiradékot hevítünk, ezen megpároljuk a hagymát és az apró kockára vágott burgonyát, zöldborsót is hozzáadjuk. Pár perc múlva felöntjük annyi vízzel, hogy ellepje. Kettő csapott evőkanál zsírból, 2 evőkanál lisztből 1 teáskanál őrölt paprikábol rántást készítünk. Hozzákeverjük.
https://www.serpenyo.hu/
Vega krumplis zöldborsó főzelék
