Vegán szójarántotta
Hozzávalók :
¼ csésze élesztőpehely
1 csésze víz
kis só, bors, kurkuma, fokhagyma
1 nagy vöröshagyma
kevés olaj
szójagranulátum
A szóját vizben kifőzzűk, leszűrjük.A hagymát olajon megpirítjuk, hozzáadjuk a szóját és a fűszereket. Annyi kurkumát, amennyitől besárgul. Pirospaprikával megszórjuk a tetejét és már fogyasztható is.
Hozzávalók :
¼ csésze élesztőpehely
1 csésze víz
kis só, bors, kurkuma, fokhagyma
1 nagy vöröshagyma
kevés olaj
szójagranulátum
A szóját vizben kifőzzűk, leszűrjük.A hagymát olajon megpirítjuk, hozzáadjuk a szóját és a fűszereket. Annyi kurkumát, amennyitől besárgul. Pirospaprikával megszórjuk a tetejét és már fogyasztható is.