Édes rizs curryvel és gabonafasírttal
Édes (kaliforniai) rizst kétszeres vízben, lassú tűzön főztem.
A gabonafasírtokat pálmazsírban sütöttem ki, és ezekből gyúrtam: meleg víz, csicseriborsóliszt, árpa pillepehely, müzlialap (zab-, len-, árpa-, búza-, rozs- és szezámpehely, zabkorpa), lenmag, szárított zöldségkeverék, curry fűszerkeverék, tengeri só.
A kész ételt frissen szedett curry levelek díszítik (csak enyhe ízt ad).
https://
Édes rizs curryvel és gabonafasírttal
