Egyszerű olasz pizzaszósz recept

Egyszerű olasz pizzaszósz recept

Egyszerű olasz pizzaszósz recept

hozzávalók 4 főre

1 doboz olasz hámozott paradicsomkonzerv levével együtt
1 dl olasz paszírozott paradicsom
2 gerezd áttört fokhagyma
2 ek olívaolaj
1 csipet oregánó
1 csipet rozmaring
1 kis marék friss bazsalikomlevél
csipet só
csipet cukor (opcionális, ha túl savanyú lenne, akkor ellensúlyozzuk)


elkészítés

A hozzávalókat egy lábosba tesszük, addig főzzük, míg be nem sűrűsödik. Kb 10 perc.
Ezután botmixerrel pürésítjük. 4 darab pizzára elengendő.

költség:
300 Ft
költség egy főre:
75 Ft