Tejföl :
1 tofu (30dkg)
1.5 citrom leve
1 kiskanál csípősségmentes mustárpor
1 kiskanál cukor
só
olivaolaj vagy egyéb étolaj kb fél csésze
víz - annyi, hogy végül önthető, kb tejföl sűrűségű legyen
kevés hagymapor
fokhagymapor,
fehér bors,
Ezeket jól összeturmixolni
Ez rakott ételekhez jó, a fűszerezésen ízlés szerint lehet változtatni
2/Vegan tejföl (napraforgó tejföl)
Hozzávalók:
1 csésze napraforgómag,
1 ¼ csésze víz,
1 kis fej vöröshagyma,
1 gerezd fokhagyma,
pár csepp olívaolaj,
só,
citromlé.
Elkészítés:
A hozzávalókat összeturmixoljuk. (Az olajat csak a végén adjuk hozzá, mert kicsapódik.)
3Tejföl
Hozzávalók:
- 8 db kesudió,
- 1 gerezd fokhagyma,
- 2 fokhagyma gerezd méretű vöröshagyma,
- 1 kis szelet paprika, (elhagyható,)
- 2,5 ek. hajdina tejpor
citrom ízlés szerint
Elkészítés:
-Tegyük a hozzávalókat turmixba,
- 2,5 dl tisztított vízzel alaposan turmixoljuk össze.
Tanácsok:
Tehetünk bele citromot, hogy kissé savanykás legyen.
Ha rakott tésztához készítjük lehet egy kicsit hígabb is, így nem lesz száraz a tészta!
Elkészítési idő: 15 perc
1 tofu (30dkg)
1.5 citrom leve
1 kiskanál csípősségmentes mustárpor
1 kiskanál cukor
só
olivaolaj vagy egyéb étolaj kb fél csésze
víz - annyi, hogy végül önthető, kb tejföl sűrűségű legyen
kevés hagymapor
fokhagymapor,
fehér bors,
Ezeket jól összeturmixolni
Ez rakott ételekhez jó, a fűszerezésen ízlés szerint lehet változtatni
2/Vegan tejföl (napraforgó tejföl)
Hozzávalók:
1 csésze napraforgómag,
1 ¼ csésze víz,
1 kis fej vöröshagyma,
1 gerezd fokhagyma,
pár csepp olívaolaj,
só,
citromlé.
Elkészítés:
A hozzávalókat összeturmixoljuk. (Az olajat csak a végén adjuk hozzá, mert kicsapódik.)
3Tejföl
Hozzávalók:
- 8 db kesudió,
- 1 gerezd fokhagyma,
- 2 fokhagyma gerezd méretű vöröshagyma,
- 1 kis szelet paprika, (elhagyható,)
- 2,5 ek. hajdina tejpor
citrom ízlés szerint
Elkészítés:
-Tegyük a hozzávalókat turmixba,
- 2,5 dl tisztított vízzel alaposan turmixoljuk össze.
Tanácsok:
Tehetünk bele citromot, hogy kissé savanykás legyen.
Ha rakott tésztához készítjük lehet egy kicsit hígabb is, így nem lesz száraz a tészta!
Elkészítési idő: 15 perc