Növényi tejek
Rizstej készítése házilag – natúr, édes rizstej recept
Rizstej készítése házilag – natúr, édes rizstej recept
Rizstej hozzávalók:
1 pohár rizs
1 rúd fahéj (kb. 8 cm-es)
2,5 pohár forró víz
1/3 pohár cukor
1 csomag vaníliás cukor vagy fél teáskanál vanília
2 pohár hideg víz
Rizstej készítése házilag
A rizst öntsd egy nagyobb...
Házi szójatej recept:
Házi szójatej recept:
hozzávalók
100 g száraz szójabab
7,5 dl víz
csipet só (elhanyagolható)
Elkészítés
Előző este áztassuk be a szójababot.
Szűrjük le, mossuk át a szójababot, majd a víz felével turmix- vagy aprítógépben pürésítsük.
Egy vastag aljú edénybe öntsük ki, majd adjuk hozzá a maradék...
Kesudió tej
Kesudió tej
10 dkg natúr kesudió
7 dl víz
egy csipet só
1. lépés
Turmixgépben vagy botmixerrel dolgozzuk egyneművé a kesudiót annyi vízzel, amennyi ellepi. (Ha itt megállunk, akkor kész is van a kesudió tejszín.)
2. lépés
Turmixoljuk hozzá a maradék vizet, és dobjunk bele egy csipet sót...