Olasz
Yoghurtos pizza
Yoghurtos pizza
Vegán natúr joghurt
300g tofu
4 evőkanál citromlé
1 evőkanál szója
1 evőkanál almaecet
Tandoori Pácolt Tofu
300g extra kemény tofu, kockára vágott és lecsöpögtetett
1 evőkanál tandoori paszta
2 gerezd fokhagyma, zúzott
1 evőkanál vegán joghurt (recept fent)
Tandoori alap...
Kapribogyós Kerti pizza
Kapribogyós Kerti pizza
Tészta:
250 g világos tönköly liszt
250 g alakor finomliszt
200 ml növényi tejszín ( rizs, vagy zab, vagy -kókusz tejszín)
2 kk himalaya só
1 zacskó foszfátmentes sütőpor
1 dl víz
Szósz:
450 ml paradicsom szósz
friss bazsalikom levél
3 evőkanál olíva olaj
1 kk himalaya só
1...
Spaghetti alla napoletana
Spaghetti alla napoletana
Hozzávalók
40 dkg spagetti
80 dkg paradicsom konzerv
2 gerezd fokhagyma
1 db peperoncino paprika
2 ek extra szűz olíva olaj
1 csipet só
Elkészítés
Egy nagyobb serpenyőbe tegyünk egy kevés olajat, majd tegyük bele a megpucolatlan fokhagymákat. Lassú tűzön addig pirítsuk,...
Spagetti - Spaghetti aglio olio e pepperoncino
Spagetti - Spaghetti aglio olio e pepperoncino
Hozzávalók
40 dkg spagetti
8 gerezd fokhagyma
1 ek peperoncino paprika
6 ek extra szűz olíva olaj
2 ek aprított petrezselyem
Elkészítés
Egy nagy lábasban forraljuk fel a vizet. Pucoljuk meg a fokhagymát és vágjuk vékony karikákra. Egy nagy...
Spagetti olajjal és fokhagymával
Spagetti olajjal és fokhagymával
45 dkg spagetti
1 és ¼ dl extraszűz olívaolaj
3 gerezd finomra aprított fokhagyma
3 evőkanál friss, apróra vágott petrezselyemzöld
ízlés szerint bors
ízlés szerint só
Elkészítés:
1. Egy nagy lábosban sós vizet forralunk, és a tésztát éppen csak puhára főzzük (al...
Paradicsomos pizza
Paradicsomos pizza
Pizza tészta recept
Hozzávalók
1.00 l víz
2.00 kg liszt
2.00 dkg élesztő
0.50 dkg tengeri só
Elkészítés
Természetesen a fenti értékek igény szerint növelhetők, ill. csökkenthetők, úgy, mint az élesztő esetében is, aminek a mennyiségét csökkenteni érdemes, ha a hőmérséklet...
Pizza
Pizza
Hozzávalók
1 csomag Knorr Bolognai spagetti Rafinéria
20 dkg növényi sajt
4 db paprika
4 db pizza lap
10 dkg fagyasztott zöldborsó
10 dkg kukorica
1 fej közepes vöröshagyma
2 evőkanál napraforgó olaj
3 dl víz
Elkészítés
A megtisztított hagymát felszeleteljük, majd a megmosott és...
Pipe Rigate saláta spenóttal és szárított paradicsommal
Pipe Rigate saláta spenóttal és
szárított paradicsommal
Hozzávalók listája:
500 g „Panzani Pipe Rigate”
500 g főtt spenót
50 g szárított paradicsom
20 g pirított fenyőmag (kihagyható)
1 gerezd fokhagyma
1 fej vöröshagyma
½ pritamin paprika
30 ml olívaolaj
1 evőkanál...
Tagliatelle a nap zöldségeivel
Tagliatelle a nap zöldségeivel
Hozzávalók listája:
300 g PANZANI Tagliatelle
2 cukkini
2 érett paradicsom
20 kimagozott fekete olívabogyó
1 hagyma
1 gerezd fokhagyma
3 evőkanál olívaolaj
néhány levél bazsalikom
Vágjuk fel a cukkinit és a paradicsomot apró kockákra, szeleteljük fel a hagymát és...
Linguine háromféle paprikával
Linguine háromféle paprikával
Hozzávalók listája:
400 g PANZANI Linguine
1 doboz paradicsompüré (500g)
3 kaliforniai paprika: 1 piros, 1 sárga, 1 zöld (vagy 1 üveg marinált paprika)
4 evőkanál reszelt parmezán
néhány levél bazsalikom
fokhagyma por
fűszerkeverék
só, bors
Főzzük ki a tésztát nagy...